HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン ワイン,スペイン,アルス・ヘリピンス | ethelvine

ワイン,スペイン,アルス・ヘリピンス | ethelvine。Els Jelipins Red 2021 - Terroirizer Wine。Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Els Jelipins Rose NV – Wine Therapy NYC。2020年は「結ばれたリング」。XLV XAVIER-L-VUITTON ルイヴィトン 赤ワイン2009。愛の象徴。ピエール ダモワ　ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・タミゾ　2010。2020年は雨の年でした。KURISAWA BLANC 2024 クリサワブラン。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。くまコーラ　5本セット。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。南向醸造3本セット（日本ワイン）。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。今週限定値下げ　ヴァン ジョーヌ ピエール オヴェルノワ 2000。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。KENZO ESTATE rindo 2016 赤ワイン。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。Opus One 2019 750ml　2セット。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。【限定品】ランボルギーニ チェンタンニ ロッソ ウンブリア2015 赤ワイン。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。ま*ん様 トニー・ボールナール2013初ビンテージ➕ラングロール2019。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。ルイ・ロデレール クリスタル 2015 シャンパン。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。ドメーヌ タカヒコ 2019 ナナツモリ ピノノワール。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。♡あや♡さん専用 Veuve Clicquot 750ml 5本セット。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。白ワイン　メゾン　ルロワ　ブルゴーニュ フルール ド ヴィーニュ。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。ケンゾーエステート　あさつゆ2024２本。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。DRC　ロマネ・サンヴィヴァン 2010年 空瓶。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。RADIKON Oslavje Riserva 1998年　750ml。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン